En Aura Hotel Barú, se descubre una riqueza de sabores y tradiciones que se manifiestan en sus auténticas bebidas típicas. Desde opciones refrescantes para los días cálidos hasta elixires reconfortantes para las noches serenas, Barú ofrece algo que deleitará a los paladares más exigentes. En este artículo, exploraremos algunas de las bebidas más representativas de esta región, en compañía de Rigoberto Hernández, Bartender con 10 años de experiencia en el Bar el Barulero.
En el Bar El Barulero, descubrirás una sinfonía de sabores refrescantes que combinan lo mejor de la coctelería tradicional con el distintivo sello del bar: los cócteles de autor. La esencia principal proviene de la coctelería Tiki, que se elabora a base de estilos tropicales como el uso de frutas isleñas, decoraciones caribeñas y una base de ron.
Una bebida que te transporta a otra época, contando una historia a través de cada sorbo. La inspiración proviene de la leyenda del Galeón, el barco con más oro que visitó nuestras tierras y se hundió entre guerras y ambiciones. Si eres amante de la aventura y la bohemia, te encantará sumergirte en una mezcla caribeña de licor ancestral colombiano de albahaca, reducción de corozo y limón.
En Barú, el coco es omnipresente, y su jugo fresco es el corazón de la vida cotidiana. Refrescante y naturalmente hidratante, la crema de coco es una delicia que conecta con la esencia misma de la isla. En el Aura Hotel Barú, llevamos este fruto a otro nivel con el coctel San José, elaborado con ron frutal, crema de coco, albahaca y hierbabuena. Una experiencia dulce y fresca que suavemente explota al final.
Una combinación explosiva que te lleva hacia la aventura: una mezcla robusta de syrup de pimentón asado, mezcal, scrub de jalapeños y limón. ¿Te atreves a probarlo?
Sumérgete en la frescura insular con nuestra exquisita “Bocachica”. Destilada en las playas de la pintoresca Isla de Barú, combina la suavidad del ron de limonaria con la explosión de sabor de la mermelada de lulo, realzada con toques de limón recién exprimido y el toque revitalizante de la albahaca fresca. Cada sorbo es como sumergirse en las aguas cristalinas del Caribe, mientras que los sabores vibrantes te transportan a un paraíso de relajación y satisfacción. Si buscas frescura, el Bocachica te atrapará.
Te recomendamos planear unas vacaciones extensas para poder probar la variedad de bebidas exclusivas que solo encontrarás en el Aura Hotel Barú, como el Ginger Bing, El Galeón, No es un Mojito y nuestro coctel Aura. Este último, una refrescante combinación de maceración de pepino, albahaca fresca, ginebra, limón y un toque de ginger beer. El recuerdo de Aura Hotel Barú quedará grabado en tu paladar.
El Barulero es una despensa completa que satisface a nuestros visitantes. Aquí encontrarás no solo bebidas exóticas, sino también jugos tropicales con frutas locales como el Coro Coro, elaborado a base de reducción de corozo, zumo de limón, albahaca y soda.
Para la diversión en el paraíso, puedes acompañar tus momentos con todo tipo de licores: tequila, vodka, ron, whisky y aguardiente. ¿Qué tal una cerveza fría en la playa? Con cada sorbo, sentirás la brisa marina y la dulzura de la vida tropical.
Para veladas románticas y disfrutes en pareja, no puede faltar un buen vino tinto, blanco o espumoso. Y para las almas libres, ¿qué tal un maridaje con nuestra gastronomía? Ya la conoces.
Las bebidas típicas de Barú son mucho más que simples líquidos; son una forma de conectar con la cultura, la naturaleza y las personas de esta región. Cada sorbo es un viaje sensorial que te sumerge en la riqueza de los sabores locales. Ya sea que estés bajo el sol brillante o las estrellas centelleantes, estas bebidas te acompañarán en un recorrido inolvidable por la isla de Barú.
Así que, ¿por qué esperar? ¡Prepárate para un deleite de tus sentidos y prueba estas deliciosas bebidas en tu próxima visita en Aura Hotel Barú!
¡Salud! 🥂
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